烟草的征税方式主要分为 从价计征和 从量计征两种，具体税率根据不同类型的烟草制品有所不同。
从价计征
卷烟：如果每标准条香烟的价格（不含增值税）在70元以上，按照56%的税率征收消费税；如果价格在70元以下，则按36%的税率征收。
雪茄烟：消费税按照36%的比例税率来征收。
从量计征
卷烟：在生产环节会征收定额税率为每支0.003元的从量税，而在批发环节还会额外加征0.005元/支的从量税。
此外，烟草行业的税收还包括增值税和企业所得税等。增值税的税率为13%，企业所得税的税率一般为25%。
总结：
卷烟：从价税率56%或36%，从量税额每支0.003元及0.005元。
雪茄烟：从价税率36%，从量税额每支0.003元。
烟丝：从价税率30%。
增值税：13%。
企业所得税：25%。
这些税率和征税方式适用于不同类型的烟草制品，并且在不同的销售环节（如生产、批发）会有不同的税额征收。
