开设餐饮店可以通过以下几种方式申请贷款：
抵押贷款
住宅或商铺抵押：这是银行最青睐的贷款方式，贷款额度通常为抵押物的70-80%左右。
组合贷款：如果无法提供足额抵押物，可以考虑抵押加上AUM（根据银行卡流水金额核定）和POS（根据店面POS机流水核定）的贷款方式。
信用贷款
个人消费贷款：门槛较低，无需提供抵押物，根据经营流水、资产等申请，可以先息后本，随借随还，利息不高。
企业经营贷款：针对企业，特别是国有四大行提供的线上线下结合的产品，方便快捷，流程简单，额度高。纯线下人工审批方式对餐饮企业要求较高，但一旦审批下来，额度大，利息低，还款方式为先息后本，期限长。
新型融资方式
融资租赁：对于难以从银行获得大额授信的餐饮企业，融资租赁是一个选择。只要在政策允许范围内，企业有机会拿到大额资金。
民间小额信贷公司过桥贷款
高利率：这种贷款方式利率很高，按天计算，适用于短期资金周转。
商户贷
准备材料：包括营业执照、税务登记证、经营场所证明、近期财务报表等。
递交申请：可以选择线上或线下方式提交申请，等待银行审核。
签订合同并等待放款：一旦申请被批准，将签订贷款合同，并安排放款。
建议
选择合适的贷款方式：根据企业的具体情况和资金需求，选择最适合的贷款方式。
提前准备材料：确保所有必要的申请材料齐全，以便快速通过银行的审核。
了解贷款条件：不同银行有不同的贷款条件和利率，提前了解清楚并选择最合适的银行。
咨询专业人士：在申请贷款前，咨询专业的财务顾问或贷款机构，以确保贷款过程顺利。
