购买材料需要上税的原因主要包括以下几点：
财政收入：
税收是国家财政收入的主要来源之一，用于支持国家的各项建设和公共服务。材料作为商品交易的一部分，涉及到了商品的价值转移和交易过程，因此需要对材料进行扣税，以确保国家财政收入的稳定。
税收公平原则：
扣税是为了确保税收的公平性和公正性。无论生产商品的原材料来自何处，都需要按照一定的税率进行缴纳，以确保所有纳税人都在公平的税收环境下进行交易。
促进资源合理利用：
通过对材料的扣税，可以引导企业和个人在资源利用上更加合理和高效。税收政策可以鼓励使用环保材料、减少资源浪费的行为，限制过度开采和不合理使用资源的行为，这对于促进可持续发展、保护生态环境具有重要意义。
增值税制度：
在增值税制度下，企业或个人在购买和销售货物、提供劳务等活动中发生的价值增加所导致的税收，购入材料时支付的含税价格中包含了进项税，这部分税可以在销售产品时抵扣销项税，只对增值部分进行交税。
经济调节：
进口材料需要交税是因为进口会给本国的产业带来冲击，所以要通过税赋来进行调节。出口则可以为国家带来经济效益，所以国家为了鼓励出口产业的发展给予退税。
需要注意的是，税收政策可能因国家和地区的不同而有所差异，上述信息以中国的税收制度为例。如果您需要了解特定国家的税收规定，请提供具体信息以便获得更准确的解答
