牛山位于湖北省鄂州市梁子湖区沼山镇境内，面积约积6.25平方千米，海拔高度越1000米，距离鄂州主城区距离也就四五十公里。其上武阳高速武鄂段线路从牛山湖狭长的中间地带穿行，其下是梁子湖的子湖牛山湖，是省级湿地自然保护区，不仅是荆楚大地上的一块瑰宝，更是沿岸人民赖以生存的生态屏障。
牛山湖因湖南面有牛山，形状似牛，山湖相连，故名牛山湖。梁子湖是武汉重要的战略备用水源地，更是亚洲湿地保护名录上保存最好的湿地保护区之一，常年平均水深3米，是目前全国水质保护最好的两个淡水湖之一。2016年7月，梁子湖与牛山湖之间的隔堤被爆破拆除，牛山湖就此重回梁子湖怀抱。
宋代诗人苏轼在其作品《定风波·重阳》中还专门提到过牛山：与客携壶上翠微，江涵秋影雁初飞，尘世难逢开口笑，年少，菊花须插满头归。酩酊但酬佳节了，云峤，登临不用怨斜晖。古往今来谁不老，多少，牛山何必更沾衣。
牛头山的由来
牛山，全名牛头山。大冶的保安镇牛山村因此山派生而得名。何时将牛头山更名为牛山的，现无从考究。但牛头山的由来，除了传说牛头山是始皇赶山填海而形成的外，当地流传着这样一个传说。
相传很久很久以前，有一位赶地脉之人（指阴阳风水先生）云游至此，驻足凝望，觉得眼前的山虽不高，可山中云蒸霞蔚，紫气东来，是个出将相的吉地。随后，阴阳先生便询问附近村民得知，此地名“纱帽地”。纱帽地——乌纱帽也！官之冠也！风水先生口中念念有词。他还打听到附近村民也晓得此地为风水宝地，并且纷纷将自家的祖坟迁葬在此，期盼后人发富发贵。
阴阳先生闭目掐指一算，更加坚信了自己的慧眼，断定不久此地定会出达官贵人。为了讨好当朝，他便将自己的所见所闻告诉了县太爷，并且心怀鬼胎，胡说什么：“说此地日后必然定会出真命天子，甚至会危及社稷。”县太爷听后，大吃一惊，很快就将此事上奏了朝廷。皇上听后，龙颜大怒，差人将风水先生押送进京，并当面问阴阳先生有何化解之良策。阴阳先生颤颤惊惊地答道：“纱帽地凸起之处亦像牛头，请皇上赐封此山为‘牛头山’。以山压帽，易也！且牛为农耕之物，终生与山野村民相伴，如此，此地村民便会世代为农，要出天子，难也！”皇上听信了风水先生的胡言，立即赐封“纱帽地”为“牛头山”，并颁发圣谕到各州、县。
因此，牛头山从古至今就一直没有出个声名显赫的高官。但“牛头山”的称呼，一直流传到现在。
牛山除了生态良好，矿产资源也是相当丰富，有丰富的石灰石、石材和大量的烟煤。
