开办宾馆需要办理的手续主要包括以下几个方面：
取得特种行业经营许可证
携带相关文件，如营业执照、法定代表人身份证明、全体员工身份证明、消防安全意见书与消防安全合格证、内部安保情况、保安人员身份证明及聘用合同书等，前往所在地的公安派出所进行申报。
申请并获得营业执照
在取得特种行业经营许可证后，需要向工商行政管理部门提出申请，以获取合法的营业执照。
办理公共场所卫生许可证
根据《中华人民共和国公共场所卫生管理条例》的规定，公共场所（包括宾馆）都需要持有卫生许可证才能正常运营。
办理消防许可证
宾馆的建筑和设施必须严格遵守《中华人民共和国消防条例》及其实施细则等相关法规，并且要通过消防验收，拿到消防验收合格证明。
办理税务登记证
如果宾馆内有餐厅或厨房，需要办理食品经营许可证。此外，宾馆还需在规定的时间内向税务机关申报办理税务登记，并在名称、地址等方面发生变更时，到工商行政管理部门办理相应的变更登记手续。
其他相关手续
根据当地的具体要求，可能还需要办理其他相关手续，如环保审批、排污许可证等。
总结来说，开办宾馆需要办理的手续包括特种行业经营许可证、营业执照、卫生许可证、消防许可证、税务登记证等，并且需要遵守相关的法律法规，确保宾馆的安全、卫生和服务质量。建议在具体办理过程中，与当地相关部门进行详细咨询，以确保手续齐全、合法。
