地税的征收方式主要包括以下几种：
直接征收：
地方政府直接对纳税人征收，如房产税、土地使用税等。
代扣代缴：
由支付单位或个人代为扣缴税款，如个人所得税、印花税等。
委托代征：
政府委托其他单位或个人代为征收，如委托银行代征个人所得税。
自行申报：
纳税人自行到税务机关申报纳税，如企业所得税。
地税的收费通常包括以下几项：
城建税：根据实际缴纳的增值税、营业税、消费税的一定比例缴纳。
教育附加费：同样基于实际缴纳的增值税、营业税、消费税的一定比例缴纳。
地方教育附加费：也是基于实际缴纳的增值税、营业税、消费税的一定比例缴纳。
房产税：根据房产的原值或租金收入的一定比例征收。
土地使用税：根据土地面积或评估价值的一定比例征收。
印花税：根据合同金额的一定比例征收，或者按件定额征收。
个人所得税：根据工资薪金所得、个体经营所得等不同所得类型，按照累进税率征收。
企业所得税：根据企业利润的一定比例征收。
具体的税率和征收方法可能因地区而异，纳税人应根据当地税务机关的规定进行申报和缴纳税款。
