存贷利率是指存款和贷款的利息率，具体来说：
存款利率：是指存款人按照约定条件存入银行一定金额的资金，在一定的存款期限内，银行向存款人支付的利息与存款本金之间的比率。
贷款利率：是指借款人向银行或其他金融机构借款时，所需要支付的利息与贷款本金之间的比率。
存贷利率通常由中央银行设定基准利率，商业银行和其他金融机构可以在这个基准利率的基础上，根据市场状况和自身成本等因素进行调整。存贷利率的高低反映了资金的供求状况、通货膨胀预期、中央银行货币政策等多种因素。
需要注意的是，存贷利率可以是固定的，也可以是浮动的，具体取决于银行和借款人与银行之间的协议。
