当事人对保全裁定不服的，可以通过以下方式纠正：
申请复议
被保全人可以向作出保全裁定的人民法院申请复议一次。申请复议的期限为裁定书送达之日起五日内。
复议期间，保全裁定的执行不会停止。
提供证据和辩论
如果认为法院的保全裁定存在错误，可以在整个案子的审理过程中，通过提供有力的证据和进行充分的辩论来维护自己的权益，并请求法院对财产保全措施进行适当修正或解除。
上诉或再审
当事人对财产保全裁定不服的，还可以选择提起上诉或再审。这需要在法定时效之内提出，并有充足的证据和理由支持自己的主张。
请求上级法院干预
如果认为执行法院在保全措施的执行过程中存在不当行为，可以向上一级人民法院申请提级执行，要求上级法院对原法院的执行行为进行审查并作出相应处理。
总结：
当事人对保全裁定不服的，首先应选择申请复议，复议期间不停止裁定的执行。如果复议结果仍不满意，可以在诉讼过程中通过提供证据和辩论来争取更有利的裁定，或者选择上诉和再审等法律途径来纠正保全裁定。
